谷雨，顾名思义也就是播谷降雨的意思。换句话说，这是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。因为在谷雨时节雨水会增多，大大有利于谷类农作物的生长。谷雨前后是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。

雨生百谷，故曰“谷雨”。谷雨日一般在农历三月中下旬即三月二十四日前后，公历则在四月二十日前后。斗指癸为谷雨，其时太阳处在黄经三十度位置。谷雨时节雨量充足而及时，谷类作物能够茁壮生长。

谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵循自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。

处在暮春时节的谷雨，意味着春将尽，夏将至;冷空气来到南方的情况就会比较少了，但是影响北方的冷空气并不会停止;华南地区的暖湿气团会比较活跃，低气压和江淮气旋活动也会慢慢的增加，因为通常都会收到环流形势的影响，江淮地区一带很容易出现连续的阴雨天气或者大风暴雨等。