"服从调剂院校专业组志愿"是指考生在填报高校志愿时，同意根据学校的需要和安排，接受被调剂至不是自己首选学校或专业的情况。

在高考录取过程中，由于各个高校的招生计划和录取情况可能存在差异，所以会出现某些学校或专业的招生计划没有被完全填满的情况。为了充分利用招生名额，并满足各个学校和专业的需求，教育招生部门可能会进行调剂安排，将一些未被录取的考生调剂至尚有空缺的学校或专业中。