好饭不怕晚的优雅说法有：

1.美食值得等待，好品质从不妥协。

2.精致的味道需要细心的制作，耐心等待是品尝的一部分。

3.好饭不怕晚，好话不嫌慢。

4.好饭不怕晚，好酒不怕辣。

5.好饭不怕晚，好女不愁嫁。

6.好饭不怕晚，好酒不怕巷子深。

7.好饭不怕晚，人是老来俏。

8.好饭不怕晚，瓜是苦后甜。

以上说法可以表达出“好饭不怕晚”的意思，同时语言优雅，符合现代人对于优美、雅致的语言审美。