蕨菜焯水后要泡多久
更新时间：2024-04-26 17:44:43
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待蕨菜完全冷却后进行反复冲洗，直至蕨菜上没有过多的粘液为止，这部分粘液会影响爽脆的口感，如果不介意没关系。
蕨菜被称为“山菜之王”，营养丰富，含有人体需要的多种维生素，口感鲜嫩爽脆，成菜质地软嫩、清香味浓，是春季餐桌上常见的野菜。
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