这是许多人在尝试不同新辣道菜品时会问的问题。不同的人有不同的喜好和口味，所以需要通过尝试不同的菜品来找到自己的答案。

第一种观点认为，新辣道的麻辣香锅是最好吃的一道菜品。麻辣香锅的独特麻辣口感和丰富的菜品组合成为了它的招牌，吸引了许多食客前来品尝。在新辣道的麻辣香锅中，每道菜品都能够充分体现出它的口感和鲜味，使得每一位食客都能够找到自己喜欢的味道。

然而，第二种观点则认为，新辣道的招牌菜——川式串串烧才是最好吃的一道菜品。串串烧以其独特的串烧烤香和嫩滑口感在市场上颇受欢迎。而新辣道的川式串串烧不仅在选择菜品方面做到了精细化，而且在口味的研究和调配上也投入了很大的心思和精力，从而使得每一位食客都能够品尝到独特的香辣和鲜美。

最后，还有一种观点指出，在新辣道中，烤鱼才是最好吃的一道菜品。烤鱼以其烤香和肉质鲜嫩的特点被广泛地认可，而新辣道的烤鱼则在选料和调料上都下了大功夫，使得烤鱼能够在香味和口感上达到巅峰，成为了不少食客的首选。

新辣道的麻辣香锅、川式串串烧和烤鱼都有着各自的特点和口感，每一种菜品的美味程度都是无法衡量和比较的。因此，最好的办法还是自己去品尝不同的菜品，并找到自己的口味和喜好。