黔江鸡杂，是重庆黔江地区的一道著名小吃，以其鲜香、营养丰富而备受欢迎。那么，哪家店的黔江鸡杂最正宗好吃呢？
第一家店是黔江鸡杂王。位于黔江区城北路的黔江鸡杂王，一年四季都有大批食客前来品尝其招牌菜——黔江鸡杂和牛油豆腐。黔江鸡杂王的黔江鸡杂选用的是当地特殊品种的土鸡，再配以许多秘制的佐料，味道浓郁，别有风味。
第二家店是黔江老鸭汤鸡杂。与传统的炒、煮、烤等烹饪方式不同，黔江老鸭汤鸡杂采用炖煮技艺，将黔江土鸡、鸭、鸽等多种禽肉与豆腐、陈皮等香料炖煮数小时，味道鲜美、滋补养生。
第三家店是江津牛公牛母鸡杂。江津牛公牛母鸡杂拥有自有的牧场和鸡杂供应渠道，彻底贯彻从源头控制食材质量的理念。其黔江鸡杂不仅保持了原汁原味，而且倍感营养丰富，深受广大食客的喜欢。
想要品尝正宗好吃的黔江鸡杂，不妨试试以上三家店铺，或许你能找到自己心仪的味道。